Gim-tônica

Como sexta-feira é dia de bebida fácil, vamos lá:

Ingredientes
- Gim (Seagers, Gordon's, Bombay Sapphire, Beefeater ...)
- Água tônica

- Limão 1 fatia ou rodela
- Gelo

Modo de preparo
- Em um copo longo, encha ¾ de sua capacidade com gelo
- Adicione 1 e ½ oz (42 ml) do Gim
- Esprema a fatia de limão sobre a bebida e jogue-a dentro

- Complete com a Água tônica

Sobre o Drink
- Por causa de sua ligação com climas quentes e por causa de seus efeitos refrescantes, Gim-tônica é um coquetel muito popular durante os meses mais quentes

Dicas
- Não se esqueça de lavar bem o limão

- O canudinho é dispensável

Curiosidades
- A medida Oz (ounces) é a medida usada na América do Norte e utilizada na coquetelaria internacional
- 1 oz é equivalente a 28 ml
- Na coquetelaria, os copos longos próprios são chamados de Highball

Um pouquinho de história
O Gim-tônica surgiu pela necessidade dos soldados ingleses, que operavam na Índia, de consumirem quinino para evitar a malária. Como o tônico com quinino no século 18 era muito amargo, os soldados adicionavam gim para torná-lo mais palatável.