Palito Tropical

Palitinhos para o Verão

(Palito Banana, Morango, Kiwi e Manga)

Ahhhh, o verão, sim... praia, cachoeira, piscina, banho de mangueira, cerveja bem gelada, bons drinks, saladas, frutas, sucos.... hehe.

Verão = sinônimo de boa comida, mas que refresque! Pensando nisso resolvi postar uma receita muito simples, FRUTAS no palito.

Ingredientes:

Palito para churrasco - 5 und

Banana - 2 und

Morango - 1/2 caixa

Kiwi - 4 und

Manga - 3 und

Mel - à vontade

Coco Ralado - à vontade

Modo de Preparo

• Lavar bem os morangos, retirar a parte de folhagem com a ajuda de uma faca pequena, cortar ao meio na transversal, reservar.
• Lavar bem o kiwi, cortar as duas extremidades, somente para servir de base, retirar a casca com uma faca, cortar ao meio de cima para baixo depois separar cada parte em 4 cubos médios, reservar.
• Lavar bem a Manga e repetir o processo do kiwi, a diferença é que existe um caroço no meio, corte somente pelas laterais, tentando aproveitar ao máximo a ''carne'' da manga, depois corte em cubos grandes, reservar.
• Corte a banana por ultimo, pois ela escurece facilmente, cortar em rodelas não muito grossas, reservar.
• Montar os espetos, deixando nas pontas as frutas, colocar em uma vasilha e deixar resfriar por 15min na geladeira.
• Para servir, disponha em um prato e regue com mel e depois salpicar coco ralado por cima, os dois de acordo o paladar.

As variações das frutas fica de acordo com o paladar!

Bom apetite!!!!!!!